In Zeiten, in denen die Fleischerzeugung und -verarbeitung viele Menschen abschreckt und evtl. sogar zu Vegetariern oder Veganern macht, bekommt Wildfleisch eine nicht unerhebliche Bedeutung. In der Regel natürlich aufgewachsen, zumeist fettarm bietet es vielen Menschen eine Alternative, die nicht auf Fleisch verzichten möchten.
Wir wollen an diesem Abend über Wildfleisch und die Jagd informieren, Ihre Fragen beantworten und außerdem gemeinsam unter professioneller Anleitung ein Wildmenü kochen, dass wir anschließend in geselliger Runde verzehren werden.
Die Kostenbeitrag beinhaltet den Vortrag, das Menü und Getränke.
An- und Abfahrt sind nicht enthalten.
Die Teilnehmerzahl ist auf 24 beschränkt.